Vriendinnetje Emma leerde ik 5 jaar geleden kennen tijdens mijn
vorige studie. Bij haar in Friesland is het altijd thuiskomen, omdat we elkaar
al zo lang kennen. Bij binnenkomst een warm welkom en daarna thee met vele
kletsmomentjes. Afgelopen jaar vertrokken we omstebeurt naar het buitenland, Emma naar Spanje, ik naar Engeland. Emma weer terug naar Spanje, ik op rondreis. Gedurende
onze verblijven in het buitenland, schreven we brieven over en weer, ouderwets
met pen op papier. Niets leukers dan thuiskomen met post op je deurmat.
Een poosje terug besloot ze nu voor langere tijd in
Nederland te blijven en om dat te vieren gaf ze een heerlijke tapas party;
tapas y mas.
Bij binnenkomst dit keer geen thee, maar witte wijn met aardbeien
Tapashapje; kip, basilicum en ananas
paella!
Had ik al verteld dat Emma ook heel creatief is? Hoe leuk is dit!
Sangria, wat natuurlijk niet mag ontbreken.
Jammie!
